Sladjini recepti

PITULJICE SA SPANAĆEM 250ml.vode 1/2kašičice soli 1/2kašičica šećera 400g.brašna 200g.spanać 1/2kocke kvasca Zamesiti testo (brašno dodavati postepeno). Zamešeno testo ostaviti da odstoji 15min. Zatim testo opet premesiti i podeliti na nekoliko loptica veličine veće jabuke. Svaku lopticu razviti-razvlačiti prstima veličine većeg tanjira. Peći na foliju koju smo stavili na ringli ili na šporetu na drva(tiha vatra). Peći jednu stranu pa drugu...filovati po želji... A mogu i da se prže na ulju..... Po ukusu!!!!!!!!!!!!!! PITULJICE SA SPANAĆEM PITULJICE SA SPANAĆEM

KORPICE 250g.brašna 125g.margarina 75g.šećera 2žumanca rendana kora od pola limuna 1šolja mleka(1dl.) Sve ovo dobro izmešati.Stavimo u frižideru da odstoji dok pripremamo kalupe. Svaki kalup namažemo istopljenim margarinom.Zatim od testa odvajamo male kuglice(veličine oraha)i oblažemo modlice-po dnu i sa strane. Nadev:          Ulupati čvrst sneg od 4belanca dodati                                            150g.šećera u prahu                                            75g.mlevenih oraha                                             1kesicu vanilin šećera. Ovim nadevom napuniti korpice odozgo može da se stavi i neko voće...

ŠNICLE SA PAVLAKOM ZA KUVANJE 4veće šnicle 1glavica crnog luka 1česna belog luka 1veća šargarepa  1kašičica senfa 100ml.pavlake za kuvanje Prilog po želji... ja sam obarila pirinač sa malo kurkume. Iseckati sitno crni luk dodati i beli luk isto sitno iseckan,Sve dobro prodinstati pa dodati i šargarepu ..Preko crnog i belog luka poredjati šnicle poklopiti pa uz dolivanje po malo vode dinstati još 30min,na tihoj vatri. Kada je meso omekšalo dodati senf i pavlaku  Začiniti po želji.. . Za salatu koristila sam rendanu svežu cveklu,rendanu svežu šargarepu,čen belog luka malo sirćeta i malo ulja.... SERVIRATI ;) ŠNICLE SA PAVLAKOM ZA KUVANJE

POSNA ČORBICA SA POVRĆEM 1glavica crnog luka 1veća šargarepa 100g.pirinča 2veća krompira začini 1kašika gustina Iseckati sitno crni luk i izdinstati ga na malo vode. Zatim dodati i iseckanu šargarepu sve dobro promešati. Oprati  pirinač pa dodati čorbici naliti sa 2dl.vode i dinstati dalje na umerenoj temperaturi. Po potrebi dolivati još vode. Dodamo i iseckan na kockice krompir. Kuvamo još 15min.a zatim u malo vode razmutimo 1kašiku gustina i sipamo u mlazu mešajući čorbicu. Sklonimo sa vatre. POSNA ČORBICA SA POVRĆEM

ČUDO OD JEDNOG JAJETA Sastojci: Za koru: 1 jaje 1 šoljica šećera 1 šoljica mlevenih oraha 1 šoljica mleka ½ šoljice ulja 1 šoljica brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Za krem: 2 pudinga od vanile 6 dl mleka 5 kašika šećera 150 g margarina PRIPREMA: Izmiksati jaje, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodavati ulje, mleko, a zatim i ostale sastojke. U namašćen i pobrašnjen pleh (20×30 cm) izliti biskvitnu smesu i peći na 180ºC 25 minuta. Još vrući biskvit politi ravnomerno sa 2 dl mleka u koje ste umešali malo ruma. Dok se biskvit peče pripremite krem tako da u predviđenoj količini mleka skuvate puding. U ohlađeno umešati izrađeni margarin. Na ohlađeni biskvit složiti hladni krem, sve posipati narendanom čokoladom ili orasima, i dobro rashladiti. Šoljica je od 2dl. Ovaj recept je sa Coolinarike ...predivan je.... ČUDO OD JEDNOG JAJETA

RASPUKNUTI KEKSIĆI 100g.kakaa 1šolja šećera(150g.) 1/2šolje ulja 4jaja 2šolje brašna 1prašak za pecivo 2vanilin šećera 1/2kašičice soli Sve sastaviti-prvo sve praškasto pa dodavati jedno po jedno jaje.Mutiti ručno-ako se masa lepi za ruke dodati još malo brašna.Zamešeno testo staviti u foliju pa u frižider ili na 2h.ili celu noć.Ja sam zamesila uveče a ujutru sam pravila keksiće i testo mi je bilo predivno. Odstajalo testo izvaditi iz frižidera nije potrebno ponovo da se mesi već odmah kidati loptice veličine oraha-valjati ih prvo u kristal šećer pa u šećer u prahu. Složiti keksiće u pleh(praviti razmak)pa ih peći na 180.C oko 10min. (u kristal šećer se valjaju jer se neće prah šećer izgubiti-keksići ostaju beli). (Sa istom šoljom meriti sve date namirnice) RASPUKNUTI KEKSIĆI RASPUKNUTI KEKSIĆI

BELO MESO U PAVLACI 500g.belog pilećeg mesa 1glavica crnog luka 1veća šargarepa 1kašičica začina mirodjija biber  malo ljute paprike 150ml.pavlake za kuvanje Kao prilog: 200g.pirinča                     Isackati belo meso propržiti ga malo na masnoći( 10min.)-izvaditi iz šerpe belo meso a na masnoći propržiti iseckani crni luk i šargarepu isecknu na kockice.Kada je luk staklast vratiti u šerpi belo meso i sve zajedno dinstati još 15min uz postepeno dodavanje vode(oko 2dl.) Pred sam kraj dodati začine i preliti sa pavlakom za kuvanje.... Pirinač obariti i dekorisati po želji..... BELO MESO U PAVLACI

KARAMEL OBLANDA(posna) 1dl.vode 6 kašika šećera 200g.margarina 100g.čokolade(bela posna ) 200g.keksa(posnog) 2kašike džema 1kašika kakaa 4lista male oblande                             Šećer na tihoj vatri karamelisati,dodati 1dl.vode i ostaviti na tihoj vatri da se karamelisani šećer istopi.Zatim dodati isečen margarin i neprekidno mešati i dodati belu čokoladu,kada se čokolada istopila skloniti fil sa vatre pa dodati keks. Od dobijene mase odvojiti 3velike kašike pa dodati džem i kakao. Filovati oblande.Premazati koru sa one strane gde su kockice to isto uraditi i sa drugom korom pa ih spojiti .Ovo ponovimo i sa druge dve oblandice. Izmešati odvojeni fil sa džemom i kakaom pa premazati sastavljene oblande(fil ide u sredini oblande) sa glatke stane  preko fila staviti isfilovane druge dve oblandice. Ostaviti oblande na hladno da se stegnu.Seći po želji..... KARAMEL OBLANDA(posna) KARAMEL...

KAKAO KOCKE Brzi kolač a veoma lep i ukusan  емотикон smile 3čaše od jogurta brašna 2čaše od jogurta šećera 2čaše mleka 2kašike kakaa 1kesica sode bikarbona Sve ovo sastaviti i peći na 180.C oko 20-25min. koru ohladiti pa je filovati. FIL: 500ml.mleka 1puding od vanile 4kašike gustina Skuvati fil pa u vruć fil dodati 120g.margarina. Ohladiti pa fil podeliti na dva dela u jedan deo dodati 100g.čokolade. Filovati beli fil pa crni fil odozgo šlag. KAKAO KOCKE

TORTA SA PAVLAKOM Za fil: 700 g kisele pavlake 150 g šećera u prahu 300 g višanja 4 kutije piskota (manje) 3 kesice šlaga Priprema: Izmešati šećer u prahu sa pavlakom ali ne mikserom nego varjačom. Piškote umakati u neki sok i ređati na tacnu za tortu, slagati red piškota malo fila pa višnje pa opet fil pa piškote - fil, višnje, fil odozgo šlag. Додајте натпис

DRONJAVA PITA SA ŠLJIVAMA Testo: 200g.masti umutiti penasto pa dodati 4žumanca 4kašike mleka 1prašak za pecivo i 300g.brašna,sve ovo sjediniti . Dobijeno testo podeliti na dva dela. Fil: 4belanca dobro umutiti sa 300g,šećera,dodati 2kašike dzema. 700g.šljiva Prvi deo testa staviti-razviti u pleh(23X34)preko testa stviti jedan deo fila pa poređati šljive isečene na pola preko šljiva drugi deo fila i odozgo narendati drugi deo testa.DRONJAVA Peći na 180.C oko 25min. DRONJAVA PITA SA ŠLJIVAMA

PITA SA KROMPIROM 500g,kora za pitu 500g.krompira 2glavice crnog luka 1kašičica soli 1/2kašičice bibera Za prelivanje kora:                            200ml.vode                             100ml.ulja                             2kašike brašna                             1prašak za pecivo Priprema: Krompir izrendati zajedno sa lukom i propržiti na malo ulja.Zatim dodati začine i biber. Pripremiti i preliv...sastaviti vodu,ulje brašno i pecivo.                 FILOVATI:    Kora pa dve kašike preliva pa opet kora pa fil i uviti u rolnicu. Ovako uraditi sa svim korama.Ako ostane malo preliva premazati pitu odozgo. Peći pitu na 200.C oko 25min...