Posts

Image
Kore: 5 belanaca 5 kašikašećera 2 kašike brašna 3 kašike mlevenih i ispečenih lešnika Umutiti dobro belanca sa šećerom pa dodati mlevene lešnike i brašno izjednačiti masu špatulom pa peći na 180C 15 min. Na ovaj način ispeći 4 kore. Fil: 20 žumanaca 20 kašika šećera 8 kašika brašna 1 l.mleka 400 g.margarina(putera) 200 g. C šećera u prahu 300 g.lomljenog keksa(ja sam koristila plazma keks) 300 g. mlečne čokolade isečene na sitne kockice 100 g.mlevenog lešnika. Dekoracija: 250 g. C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake 350 ml.mleka Sastaviti žumanca sa šećerom i brašnom pa dodati 300 ml.mleka(ostatak mleka 700ml.staviti da provri). U provrelo mleko sipati umućenu masu pa fil kuvati dok se ne zgusne.Skuvani fil ohladiti. Umutiti margarin sa šećerom u prahu pa dodavati ohladjeni fil kašiku po kašiku.Umućenom filu dodati seckanu čokoladu,mlevene lešnike i lomljeni keks. Sve dobro sjediniti pa svaku koru premazati prvo sa dve kasike m

SALČIĆI koji se tope u ustima...

Image
Klikni na 🔔 kako bi dobijao informacije o novom klipu! Podržite kanal sa Like, Share & Subscribe!!!

NOVOGODIŠNJI MEDENJACI obradujte svoje mališane ovim predivnim keksić...

Image

Novogodišnji bezglutenski mafini...brza, predivna bezglutenska poslastica

Image
2 jaja 6 kašika šećera 2 kašike gustina(skroba) 5 kašika bezglutenskog brašna 2 kašike kakaa čokoladne mrvice za dekoraciju višnje(16 kom.) 100 ml.mleka 50 ml.ulja 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanlin šećera Pomešati sve praškasto da se sve dobro izjednači pa dodati jaja, mleko i ulje. Izmešati varjačom i kada je masa dobro promešana mikserom samo dva minuta treba izmiksovati da bi dobili na volumenu ..sipati sa kašikom za sladoled ili običnom kašikom masu u svaku pripremljenu korpicu. Na sredinu staviti višnju i odozgo posuti sa mrvicama čokolade. Peći na 180.C 30 min. Dekorisala sam ih sa šlag kremom mada su i bez dekoracije prelepi....

Domaci hleb sa raženim brašnom

Image
hleb kojem će se Vaši ukućani radovati.... 500 g belog brašna 100 g raženog brašna 500 ml mlake vode 2 kašike soli 1 kašika šećera(za kvasac) 2 kašike semena po želji 1 kašičica ulja U vanglu pomešati sve suve sastojke a u toploj vodi izmešati kvasac i šećer. Umesiti testo pa ga ostaviti 30 min da odstoji. Odstajalo testo podeliti na tri dela razviti tri štapića i uplesi u pletenicu. Testo ostaviti da nadodje 30 min. Zatim ga premazati vodom i posuti semenom. Hleb peći na 180 C. 35 min.

CAKE POPS (kejk pops) kako napraviti brzu i dekorativnu poslasticu

Image
     Nov način pravljenja Cake Pop (KEJK POPS) 150 g mlevenog keksa 50 g. mlevnih oraha 125g. margarina 3 kašičice soka od cedjene narandže 50 g. prah šećera Suve sastojke izmešati pa dodati margarin i sok . Dobro sve sjediniti (umesiti) pa ostaviti na hladnom oko 30 min . Praviti oblike po želji . Ja sam ovog puta u saradnji sa https://m.facebook.com/gms.design3d pravila Popse u raznim oblicima... Prelivati ih čokoladom i dekorisati po želji. CAKE POPS (kejk pops) kako napraviti brzu i dekorativnu poslasticu

Sandrina slana torta

Image
  300 g.majoneza 300 g. kisele pavlake 200 g.šunkarice(isečene sto tanje) 100-200 g kiseloh krastavčića(da se pokrije kora) 300 g. kačkavalja 4 kuvana jaja(tri za koru a jedno za odozgo) 1 pakovanje rozen kore - slane                                          Promešati zajedno palaku i majonez, izrendati kačkavalj, jaja, krastavčiće.  Prvo ide kora na koru staviti 3 kašike fila preko fila poredjati šunkaricu, zatim ide  druga kora koji smo sa donje strane(ona strana koja ide na šunkaricu) premazali jednom kašikom fila pa preklopimo preko šunkarice  zatim preko druge kore opet fil tri kašike preko fila rendani kačkavalj-  Pa treća  kora premazana kašikom fila sa donje strane  koju stavljamo preko kačkavalja pa preko kore opet tri kašike fila i stavimo rendane krastavčiće, pa ide četvrta kora premazana kašikom fila sa donje strane koju stavljamo preko rendanih krastavčića preko kore opet tri kašike fila pa rendana jaja(3 kom).  pa ide peta kora premazana kašikom fila sa donje strane  koju

Slavski kolač

Image
250 ml. mleka 250 ml. vode(malo i osveštane vode) 2 kašičice C suvi kvasac 1 kašičica soli 2 kašičice šećera(za kvasac) 700-800 g. brašna Promešati vodu i mleko pa dodati šećer i kvasac. Zamesiti testo(ne sme da bude previše tvrdo)i ostaviti 15min.da odmori. Dok testo odmara praviti ukrase po želji. Zatim nadošlo testo ponovo premesiti zatim testo podeliti na dva dela(jedan veći i jedan manji) veći deo staviti u šerpu gde će da se peče.(šerpu premazati margarinom).a manji deo testa iseći na tri loptice svaku lopticu razvaljati u dugačak valjak i uplesti u pletenicu. Pletenicu zatim staviti oko kolača kao obruč. Ceo kolač namazati vodicom(ili vodom)i lepiti ukrase. Kako stavljamo ukrase tako će testo narastati i gde ima šupljine stavljati ukras. Kada smo završili sa ukrašavanjem neka kolač odstoji još 15min. peći na 180.C oko 45min. Kolač pre pečenja izbockati iglom. Slavski kolač https://www.youtube.com/watch?v=9qZ1AXv4XSg

Zdravi mafini bez brašna i šećera

Image
3 jaja 3 banane 100g suvog grožđa 200g mlevenog maka 1 kesica C praška za pecivo 1 kašika ulja (maslinovo) PRIPREMA: Umutiti dobro belanca pa dodavati jedno po jedno žumance,neprestano mutiti, dodati izgnječene banane, ulje i sve dobro sjediniti mikserom. Dodati mak izmešan sa praškom za pecivo i suvo grožđe, sve sjediniti špatulom i sipati u korpice ,peći 20 min na 180 stepeni. Dekorisati po želji, ja sam moje mafine dekorisala šlagom. Vreme pripreme 30 min. Količina:15 mafina

Punjeni mafini

Image
  Potrebno je: 3 jaja 3 kašike šećera 100 ml ulja 100 ml.mleka 2 kašike kakaoa 3 kašike brašna 1 prašak za pecivo Priprema: Umutiti dobro jaja sa šećerom pa dodati ulje, mleko i izmešano i sastavljeno sve praškasto ....kakao, brašno i prašak za pecivo. Lagano varjačom sve promešati sipati u korpice za mafine i peći 20 min. na 180 C. Zatim izdubiti svaki ohladjen mafin i puniti filom. Dekoracija po želji Fil: 1 puding ukus slatka pavlaka 300 ml. mleka 4 kašike šećera 100 g. margarina(ukus slatka pavlaka) Skuvati puding i u vrelo dodati margarin mešati dok se margarin ne sjedini sa pudingom zatim u puding staviti svo testo od mafina koje smo izdubili i sve mikserom sjediniti. Puniti mafine filom ....odozgo dekorišete po želji.... ... sipati u korpice i peći oko 20 minuta. Zatim vrhom noža izdubiti i izvučete celokupni krug i udubljenje Puniti filom i poklopiti onim krugom Fil može po želji a moj je:u 300 ml mleka i 5 kašika šećera skuvati jedan puding po želj