Sladjini recepti

VOĆNI ROLAT SA VIŠNJAMA 4jaja 4 kašika šećera 4 kašika brašna 1/2 kesice prašak za pecivo 2 kašike ulja 2 kašike kakaa FIL: 300ml. mleka 5 kašika šećera 1 puding od vanile 50 g. čokolade-crne 50 g. čokolade-bele 100 g. margarina 300 g višanja(sveže)                                   Umutiti dobro jaja sa šećerom pa dodati ulje i brašno izmešano sa praškom za pecivo. Sipati pola mase na polovini  pleha u koji smo stavili papir za pečenje a u drugi deo staviti dve kašike kakaa.Sipati smesu pored žute kore. Pleh je veličine 36x36. Peći na 180 .C.oko 15 min.zavisi od Vaše rerne. Ispečen rolat umotati u papir za pečenje(onaj na kome se pekao rolat). FIL: Odvojiti 5 kašika mleka a ostatak staviti na vatru. U odvojeno mleko izmešati puding i šećer Pa sipati lagano u vrijuće mleko i kuvati dok se puding ne zgusne ...odmah dodati i margarin i belu čokoladu. Ohladiti fil pa ga oh...

DOMAĆA ALVA 200g. šećera 2-3 kašike brašna 150 g. susama 2 kašike ulja 1 šoljica od kafe vode 1 kesica vanilin šećera Susam propržiti pa ohladiti,ohladjeni susam samleti .Prepeći i brašno da malo dobije boju ...Zatim sastaviti ulje ,susam i brašno.Dobro sve sastaviti... Ušpinovati šećer kao za slatko pa dodavati susam i brašno. Neprestano mešati. Kada je masa lepo sastavljena vratiti još 5 min. na vatru. Zatim dodati ili 100g. čokolade ili 2-3 kašike kakaa. Masu izliti u manjoj tepsiji ili nekom sudu ....ohladiti i uživati u jedinstvenom ukusu i mirisu.... Hvala Jeleni za ovaj predivan recept ceo postupak možete pogledati na njenom blogu gde ima još puno veoma lepih recepata....   Bakina kuhinja - domaći recepti i Video recepti  ...