Sladjini recepti

Krem bananica kocke 1 list velike C oblande 250 g. mlevene plazme(ili nekog drugog keksa) 250 g. margarina 300 g. C šećera u prahu 250 g. mlevenih oraha 1 kašika ruma 20 krem bananica (ja sam stavila 26) 2 dl. vode 1 kašika  C kakao praha 100 g. čokolade Dekoracija: 100 g. čokolade 2 kašike ulja                  Ušpinovati šećer i vodu pa kada se šećer istopi dodati  i margarin. Sve neprekidno mešati. Kada se sve lepo sjedinilo skloniti sa vatre i dodati keks, orahe i rum, dobijenu masu podeliti na dva dela u prvi deo dodati kakao i čokoladu koja će se u toplom filu istopiti.  Prohladiti oba fila. Premazati svetli fil preko oblande pa poredjati krem bananice  odozgo staviti drugi deo fila(tamnog) Istopiti čokoladu sa dve kašike ulja i premazati preko kolača...

Domaći uvrnuti hleb 200g, integralnog brašna 200g. raženog brašna 50 g. samlevenog lana 50 g. ovsenih pahuljica 250 g.  belog brašna Naše zrno Tip-400 1kockica kvasca ili 2kašike suvog kvasca  500ml. vode 1 kašika maslinovog ulja 2 kašičice soli 1   kašičica šećera(za kvasac) Priprema: Sastaviti brašno ,dodati so i mlaku vodu sa rastopljenim kvascem i kašičicom šećera. Tokom mešenja testa dodati ulje,samleveno seme lana i ovsene pahuljice . Zamesiti testo  pa ga ostaviti da odmara pola sata. Zatim testo podeliti na dve loptice, razvaljati duguljasto testo i iseći ga po sredini premazati vodom posuti jednu polovinu  samlevenim lanom a drugu polovinu ovsenim pahuljicama  i uviti u spiralu. Rolate staviti u tepsiju da odmore 30min. Peći na 200.C oko 30minuta.

Krekeri sa sirom Recept je predivan ja sam ga malo korigovala po ukusu ! !! 200 g brašna Naše zrno T- 500 1 kašičica soli ½ praška za pecivo ½ kašičice mešavine bibera ½ kašičice seckanog svežeg ruzmarina (ja sam stavila origano) 60 g kačkavalja (edamer)(ili starog sira) 50 g putera/margarina 40 ml ulja 30 ml hladne vode Način pripreme: Brašno zajedno sa pecivom, solju i začinima dobro promešati. Zatim dodati puter, ulje, hladnu vodu i izrendani kačkavalj . Zamesiti testo pa ga rastanjiti na debljinu oko  3 mm. željenom modlicom vaditi razne oblike. Ako nemate modlicu nožem iseći na kockice ili po želji. Poredjati keksiće u pleh i peći u pećnicu koju smo zagrejali na 200.C i čim keksiće stavimo u rernu smanjimo temperaturu na 180 C. ja sam ih pekla 15 min Originalan recept :   http://coolinarija.com/moj-favorit-krekeri-sa-sirom-i-ruzmarinom/?fbclid=IwAR3AlDgTasi6Qc71kjRv0LA2yYRyfBFhybp6-iSsfXNUOwagX5tdSlM14hg