VESELI CVETIĆI





700 g brašna
250 ml mleka
250 ml vode             

100 ml ulja
20 g kvasca
2 kašičice soli
3 kašičice šećera

VESELI CVETIĆI

1 kašika masti
1 jaje

Fil:
100 g čokolade
100 g džema



 Zamesiti testo od datih namirnica i ostaviti ga da odmori 15 minuta. Zatim iseći testo i oblikovati loptice veličine manje jabuke.




 Svaki kolačić razvaljati malo oklagijom i zaseći na 6 delova, ivice povlačiti sa unutrašnje strane oblikujući latice.



 Kada smo oblikovali latice i kada je formiran cvetić prebaciti ga u pleh.


 Ostaviti testo da odstoji oko 15 minuta.



 Zatim svaki cvetić pritisnuti u sredinu drškom od noža ili nečim drugim stvarajuci veću rupicu koju punimo filom.



Kada su cvetici isfilovani pecemo na 200`C oko 20 minuta.
Ispečene cvetiće pospemo prah šećerom.

Savet:

Na ovaj način može i slani fil jer je testo i za slane i za slatke isto.

Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA TORTA SA MEDENIM SRCEM