KOLAČ SA ŠLJIVAMA
 |
| KOLAČ SA ŠLJIVAMA |
 |
| KOLAČ SA ŠLJIVAMA |
Za koru:
1 prašak za pecivo
500 g šljiva
10 kašika šećera
12 kašika brašna
12 kašika mleka
3 kašike ulja
3 jaja
2 kašike kakaoa
3 kašike griza
Preliv:
100 g eurokrema
4 velike kašike džema od šljiva
Šljive poređati u pleh pa u svaku polovinu sipati po malo šećera i cimeta. Peći šljive 10 minuta na 200`C.
Po ispečenim šljivama posuti 3 kašike griza.
Dok se šljive peku umutiti jaja sa šećerom pa dodati mleko, brašno izmešano sa pecivom i ulje. Smesu podeliti na pola pa u jednoj polovini dodati 2 kašike kakaa, a druga polovina ostaje kakva jeste.
Po ispečenim šljivama posuti 3 kašike griza....a preko belog testa crno testo, i peći kolač još 15 minuta na 200`C.Pečeni kolač ohladiti pa izvrnuti iz pleha tako da sada šljive budu gore a testo dole.
Preko šljiva staviti preliv od eurokrema i dzema- pa šlag.
Comments
Post a Comment