RASCVETANE MAFIN-RUŽE SA ČOKOLADOM I DŽEMOM
RASCVETANE MAFIN-RUŽE SA ČOKOLADOM I DŽEMOM |
700 g brašna
250 ml mleka
250 ml vode
100 ml ulja
20 g kvasca
1 kašičica soli
3 kašičice šećera
1 kašika masti
1 jaje
Fil:
100 g čokolade
100 g džema
Zamesiti testo od datih namirnica pa ga ostaviti 10min.da odstoji.Zatim odvojiti dve jednake loptice i razviti što tanje.Premazati topljenom čokoladom i dzemom ili eurokremom,pa uviti kao štrudlu.Seći parčiće 1cm.pa ređati u papirne korpice(ona strana koja je isečena ide dole) pa u kalupe za mafine.
Ostaviti testo 15min.da odmori a zatim peći na 200.C oko 20min.Posuti prah šećerom.
Comments
Post a Comment