PREKLOPLJENI ROLATI

MLEKO ,KVASAC,BRAŠNO...
PREKLOPLJENI ROLATI



500ml.mleka
100ml.ulja
1jaje
1belance(žumancem premazujemo kifle)
20g.kvasca
1kašičica šećera
1,1/2 kašičice soli

priprema:
Zagrejemo mleko da bude mlako pa dodamo kvasac i kašičicu šećera.


Ostaviti malo da se kvasac istopi pa zatim zamesiti testo.


Zamešeno testo ostaviti da odstoji oko 15min.zatim ga premesiti i odvojiti na 10 loptice.


Razvijati svaku lopticu posebno pa svaki krug mazati sa margarinom 

.Odvojiti za jedan rolat pet premazanih kora.

Tako uraditi i sa drugim rolatom .,seći krugove 1cm.širine.


Svaki krug isečen malo dlanom spljoštimo stavimo fil(bilo slatki ili slani)i preklopimo.ostavimo testo da odmori oko 15min. pa pečemo na 200.C oko 20min.





PREKLOPLJENI ROLATI

PREKLOPLJENI ROLATI

PREKLOPLJENI ROLATI

PREKLOPLJENI ROLATI


PREKLOPLJENI ROLATI

PREKLOPLJENI ROLATI

PREKLOPLJENI ROLATI

PREKLOPLJENI ROLATI


PREKLOPLJENI ROLATI




PREKLOPLJENI ROLATI
PREKLOPLJENI ROLATI


Comments

Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

Dijanine kiflice

POSNA OBLANDA SA KEKSOM