PUŽIĆI SA BLITVOM ILI SPANAĆEM

PUŽIĆI SA BLITVOM ILI SPANAĆEM

1kg.brašna

250ml.mleka

250ml.vode

20g.kvasca

2jaja

3kašike ulja

1kašičica soli

1kašičica šećera

Fil:

500g.blitve

1jaje

300g.sira

so

Priprema;

Zamesiti testo od datog materijala i odmah odvojiti 
na 12malih loptica.

Svaku lopticu razviti na veličinu malog tanjirića 
premazivati sa topljenim margarinom.

Ređati tri kolačića pa zatim razviti veću koru pa podeliti na četri dela stavimo fil..

Koru zatim urolamo i uvijemo u krug.

Tako uradimo sa svim korama.

Testo ostaviti da odmata 15min.Peći na 200.C oko 30min.

PUŽIĆI SA BLITVOM ILI SPANAĆEM