ČOKOLADNO-KARAMEL KOLAČ

ČOKOLADNO-KARAMEL KOLAČ
ČOKOLADNO-KARAMEL KOLAČ
200g.brašna
100ml.kisele vode
100g.šećera
1kesica vanilin šećera
1/2kesice peciva
1kašika kakaa
                   Sve sastaviti i peći na 200.C -15min.

Fil:
500ml.mleka
2pudinga-karamel
7kašika šećera
125g.margarina

Preliv:
100g.čokolade
kockica margarina(25g.)
4kašika ulja  
Dok se kora peče pripremiti fil:
Na vatru staviti mleko a u drugoj posudi sastavimo šećer,puding i malo mleka da bismo sve dobro sastavili.Kada mleko počne da vri polako u mlazu sipati puding.Kada je puding skuvan odmah mu dodati i margarin-skloniti sa vatre i dobro varjačom izmešati.
Na ispečenu koru sipati sastavljeni fil i ostaviti da se ohladi.
Dok se kolač hladi pripremamo preliv....sve na laganoj vatri istopiti i neprestano mešati,istopljeni preliv sipati preko ohladjenog kolača.
Kada se čokolada stegne preko kolača staviti umućeni šlag...
ČOKOLADNO-KARAMEL KOLAČ

ČOKOLADNO-KARAMEL KOLAČ

ČOKOLADNO-KARAMEL KOLAČ

ČOKOLADNO-KARAMEL KOLAČ

ČOKOLADNO-KARAMEL KOLAČ

          

Comments

Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

Dijanine kiflice

POSNA OBLANDA SA KEKSOM