POGAČA SUNCOKRET

POGAČA SUNCOKRET
POGAČA SUNCOKRET


Za testo:
1 kg brašna
250 ml mleka
250 ml vode
1 kockica kvasca
1 kašika šećera
2 kašike soli
2 jaja
1 belance
100 ml ulja

Za premazivanje:
150 g margarina ili putera
1 žumance

Priprema

Zamesiti testo od datih sastojaka.

Ostaviti zameseno testo malo da odstoji (15 min) zatim ga podeliti na četri dela. Prvi deo je veći, drugi malo manji, treći još manji i četvrti najmanji.

Prvi isečen deo podeliti na četri kolačića razviti kolačić veličine manjeg tanjirića i premazati istopljenim margarinom, tako uraditi sve tri kore, a četvrtu staviti odozgo, zatim razviti koru veličine pleha u koji će da se peče pogača.



Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA TORTA SA MEDENIM SRCEM