ROLAT SA BANANICAMA

ROLAT SA BANANICAMA
ROLAT SA BANANICAMA




Za koru:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike ulja
1/2 kesice prašak za pecivo
2 kašike kakaa

Za fil:
250 ml mleka
1 puding od čokolade
100 g margarina
100 g čokolade
5 krem bananica (ja sam koristila bele)
4 kašike šećera

Priprema

Umutiti penasto jaja sa šećerom dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje pa masu blago sastaviti-podeliti je na pola pa u jednoj polovini staviti kakao. Sipati u nauljanom plehu naiznemično belu i crnu masu. Peći na 200 C oko 15-20 minuta (ne sme da se prepeče jer će kora da bude krta i lomiće sa prilikom uvijanja.) Ispečenu koru odmah uviti u vlažnu krpu i ostaviti je tako da se ohladi.

Skuvati puding u mleku sa 4 kašike šećera, zatim dodati čokoladu i margarin i sve zajedno promesati. Fil ohladiti. Ohladjenim filom namazati koru (ostaviti dve kašike za filovanje rolata spolja).

Po filu poređati krem bananice pa uviti u rolat. Odozgo rolat premazati sa dve kašike fila i dekorisati po želji.


Comments

Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

Dijanine kiflice

POSNA OBLANDA SA KEKSOM