GULAŠ SA BELIM VINOM
![]() |
GULAŠ SA BELIM VINOM |
3glavice crnog luka
1srednja šargarepa
začini
1kašičica mlevene crvene paprike
1kašičica ljute tucane paprike
1/2kašičice bibera.
1dl.belog vina
pirinač
Iseckati meso na kockice.Iseckati crni luk na kockice i šargarepu pa propržiti na malo masnoće zatim dodati sečeno meso i prodinstati još 5min.Naliti sa 2dl.vode i 1dl.belog vina.
Dodati crvenu papriku i ljutu .Dinstati na tihoj vatri 1h.
Ako je potrebno dolivati još malo vode.Zatim u čaši razmutiti 1kašiku gustina i 2-3kašike vode.Polako u mlazu sipati u skuvani gulaš i mešati dok se gulaš ne zgusne .Začiniti po ukusu.
Skloniti sa vatre i poslužiti uz bareni pirinač.
![]() |
GULAŠ SA BELIM VINOM |
Comments
Post a Comment