DOMAĆA PITA SA BLITVOM(spanaćem)




DOMAĆA PITA SA BLITVOM(spanaćem)
DOMAĆA PITA SA BLITVOM(spanaćem)
Kore:

600-700g.brašna
150ml.mleka
150ml.vode
1/2kockice kvasca
2jaja
3kašike ulja
1kašičica soli
1kašičica šećera

Fil:
500g.blitve
1jaje
300g.sira
so

Za premazivanje kora:
100g.margarina

Priprema;

Zamesiti testo od datog materijala i odmah odvojiti 
 12malih loptica.
Svaku lopticu razviti na veličinu malog tanjirića 
premazivati sa topljenim margarinom.

Ređati šest kolačića pa zatim razviti što tanju koru i premazati je sa filom od blitve prebaciti jednu stranu kore pa drugu stranu.pa treću donju koru prebaciti pa gornju četvrtu koru (da dobijemo kocku).

Tako uraditi i sa drugom korom(sa šest kolačića). 
Formirane kocke od testa(dve kocke) još malo razviti i staviti ih u pleh iseći kore na osmine(kao picu)premazati ih žumancetom i peći.

Testo ostaviti da odmara 15min.Peći na 200.C oko 30min.

DOMAĆA PITA SA BLITVOM(spanaćem)
DOMAĆA PITA SA BLITVOM(spanaćem)
DOMAĆA PITA SA BLITVOM(spanaćem)
DOMAĆA PITA SA BLITVOM(spanaćem)


Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA TORTA SA MEDENIM SRCEM