ŠNICLE U SOSU OD SPANAĆA I PAVLAKE

ŠNICLE U SOSU OD SPANAĆA I PAVLAKE
ŠNICLE U SOSU OD SPANAĆA I PAVLAKE
500g.šnicle(bilo pileće ili svinjske)
2glavice crnog luka
1česna belog luka
1manja šargarepa
100ml.pavlake za kuvanje
začin(po ukusu)
biber(malo)
1dl.vode
1dl.belog vina
500g.spanaća
1/2dl.maslinovog ulja
                      Šnicle dobro izlupati čekićem za meso -začiniti ih i valjati u integralno brašno.
Pržiti šnicle na ulju samo da pobele s jedne i sa druge strane (10min).
Izvaditi šnicle iz ulja.U ulju zatim staviti iseckan sitno crni luk i beli.I dodati 1manju izrendanu šargarepu.Preko izdinstanog luka poredjati propržene šnicle naliti sa 1dl vode i 1dl.belog vina.Poklopiti i dinstati na tihoj vatri -za pileće šnicle 30min.a za svinjske šnicle 45min.
Pred kraj dodati iseckan spanać dinstati 5min.pa preliti sa pavlakom.
Servirati ili sa obarenim pirinčem ili sa krompir pireom...

Ovako pripremljene šnicle su veoma sočne i veoma lepog ukusa i preporučujem ih od srca ;) <3 comment-3--="">
ŠNICLE U SOSU OD SPANAĆA I PAVLAKE
ŠNICLE U SOSU OD SPANAĆA I PAVLAKE

Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA TORTA SA MEDENIM SRCEM