Rajska Ptica

Rajska Ptica
Rajska Ptica


Sastojci

-2 veća bela mesa

-50g. blitve
-50g. kačkavalja
-2 tanje šargarepe
začin


Priprema
         Iseći belo meso na veće šnicle pa ga izlupati tučkom i sa jedne i sa druge strane. Zatim izlupano meso staviti na nauljanu foliju i začiniti. Poredjati obarenu blitvu, isečen kačkavalj i očišćenu šargarepu.Uviti u rolat pa zatiim uviti rolat u foliju . Meso u foliji prziti sa malo ulja na laganoj vatri povremeno okretati....dinstati 30min.
Gotov rolat ostaviti da se ohladi. U ulju gde se dinstao rolat propržiti obarenu i iseckanu blitvu. A u drugoj šerpici propržiti iseckanu na trake šargarepu.
Rolat isećina kolutove sa dodatkom blitve i šargarepe ....



Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA TORTA SA MEDENIM SRCEM