Krofne na moj način

Mnogo recepata ima za pravljenje krofni ali je po meni ovo najlepši ... krofne su mekane i veoma šupljikave .. a zahvaljujući prašku za peivo ne upijaju masnoču u kojoj se prže....
Krofne na moj način 

Potrebno je :
250ml.mleka
250ml.vode
1/2kockice kvasca
1 jaje
1 žumance
1/2kašičice soli
3 kašike šećera
50ml.ulja
1prašak za pecivo
700-800g,brašna
2 kašike kisele pavlake
Korica od rendane pomorandže ( po želji)

Zamesiti testo od datih namirnica,








ostaviti testo da odmori 15min.






Razviti koru pa vaditi čašom kolutove.







Pripremljene krofne ostaviti da odmore 10min. sa jedne strane …pa deset minuta sa druge strane i pržiti ih na vrućem ne vrelom ulju sa one strane na kojoj su ležale.











Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA TORTA SA MEDENIM SRCEM