Voćna tortica -krofnica

Voćna tortica -krofnica

1 manje pakovanje piškota
krofnice pečene u kalupu (Američke krofnice)
FIL I:
350 ml. mleka
1 puding od slatke pavlake
125 g margarina
5 kašika šećera
100 g. bele čokolade
2 kašike kakaa
1 veća banana

                      Staviti mleko da se kuva ( odvojiti 5 kašika da razmutimo puding), razmutiti puding sa šećerom i u tankom mlazu sipati puding u provrelo mleko. Kada je dovoljno gust staviti 100 g. bele čokolada malo ga prohladiti pa ga izmiksati sa margarinom. 

FIL II:
350 g. malina
1 dl. vode
2 kašike gustina
6 kašika šećera
                         Staviti vodu i šećer da provri pa dodati maline (odvojiti nekoliko celih za filovanje) kada se šećer istopi razmutiti sa dve kašike vode gustin i sipati u maline . Kuvati fil dok se ne zgusne .... fil ohladiti...
Priprema :
               
           

Piškote provlačiti kroz sok od malina i poredjati na tacni (ja sam pravila malu a vi mozete veću sa duplim merama).

Krofnice ispeći u kalupu i jednu stranu umakati u čokoladu.

zatim svaku krofnicu iseći na pola

premazati piškote sa pripremljenim belim filom ( dve do tri kašike fila)

na beli fil poredjati isečene banane

preko banana staviti taman fil (odvojiti od belog fila tri kašike pa dodati dve kašike kakaka)

Poredjati zatim krofnice koje su isečene , preko krofnica staviti beli fil.

a preko belog fila crveni fil od malina pa opet krofnice .I na kraju preko krofnica beli fil, pa opet crveni . Dekorisati umućenim šlagom i malinama...