Slana torta od boranije

Slana torta od boranije
Potrebno je:
1 kg. očišćene boranije
2 šargarepe
1 glavice luka
3 jaja

1 kašičica aleve paprike
seckan peršunov list

2 čena belog luka
2 kašike kečapa
1 kašika začina
1/2 kašičice bibera

Preliv za boraniju:

100 ml. mleka

200ml. kisele pavlake
3 jaja
1 kašika gustina


Priprema:

Iseckati sitno crni luk ,dodati i iseckanu šargarepu( na kolutove) dinstati na malo ulja pa dodati iseckanu mladu boraniju. Dinstati oko 15 min.pa dodati začine. 

Na kraju dodati i iseckani beli luk.
Dinstanu boraniju preručiti u dublji sud gde ćemo da je pečemo i prelijemo je već pripremljenim prelivom...
Staviti u zagrejanu rernu na 200.C peći da preliv dobije zlatnu boju.






Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM