Ledene kocke

Ledene kocke 

Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna Naše zrno T-400
1 prašak za pecivo
4 kašika ulja
4 kašike kakaa
2 kesice vanilin šećera
                        Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer   i brašno.
Lagano izmešati varjačom i staviti u pouljen pleh i peći na 200.C oko 20 min.

Preliv za koru:
                     2 kesice vanilin šećera
                     2 šolje(3 dl.) šećera i 
                     2 šolje vode ušpinovati 10min. i preliti vrelim vrelu koru . Zatim koru ohladiti.

Fil: 
 1/2 l. mleka
 5 kašika šećera
4kašika brašna Naše zrno T-400
3 kašike gustina
250 g. margarina 
                           Mleko staviti da se kuva(odvojiti pola da bi razmutili brašno i gustin) zajedno sa šećerom pa lagano u mlazu sipati razmućeno brašno.Kuvati dok se ne zgusne, fil ohladiti.
Umutiti margarin penasto pa dodati ohladjen fil. 
Sve dobro i penasto umutiti.
Preliti potopljenu koru filom a odozgo staviti glazuru od istopljene čokolade.

Glazura:
200g. čokolade
6 kašika ulja
kockica margarina. 

     




Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM