Lisnate puž pituljice

Lisnate puž pituljice


250ml.vode
1/2kašičice soli
1/2kašičica šećera
400g.brašna Naše Zrno T-500
1/2kocke kvasca
1 prašak za pecivo
Za mazanje korica :
100 g. margarina

Zamesiti testo (brašno dodavati postepeno).
Zamešeno testo ostaviti da odstoji 15min.
Zatim testo opet premesiti i podeliti na 10 loptica veličine veće jabuke.
Svaku lopticu razviti-razvlačiti prstima veličine većeg tanjira.
Zatim svaku jufkicu premazivati margarinom...tako redjati po pet kora, petu ne mazati .
Razviti malo veću jufku pa je uviti kao lepezu iseći na dve polovine pa zatim urolati .
Uraditi ovako sa svim korama a onda svaki uvijeni pužić razviti veličinu cećeg tanjira.
Pržiti na veoma malo ulja ....

Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM