Pancerote sa šunkom

Pancerote sa šunkom




Za testo:
250 ml mleka
50 ml ulja
2 jaja
20 g kvasca
1/2 kesice praška za pecivo
500g brašna Naše zrno T- 400 i T-500
1/2 kašičice šećera
1 kašičica soli

Za fil:
po želji kečapa
po želji šunkarica
po želji kačkavalja

Priprema

Zamesiti testo od kvasca, jaja, ulja, peciva, mleka i brašna. Testo da odstoji 15 minuta, zatim testo podeliti na nekoliko istih manjih loptica .
Svaku lopticu rastanjiti što tanje. 
Na svakoj rastanjenoj loptici na jednoj polovini staviti kolut šunkarice preko toga staviti po malo kečapa i kačkavalja, 
preklopiti  pogačicu i krajeve uvijati .... pržiti na veoma malo masnoće ...sajedne pa sa druge strane ....





Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM