Slane krofne

Potrebno je :

250ml.mleka
250ml.vode
1/2kockice kvasca
1 jaje
1kašičica soli
1kašičica šećera
50ml.ulja
1prašak za pecivo
700-800g,brašna Naše Zrno T-400 i T-500(izmesati)
100g.šunkarice
100g.kačkavalja

        Priprema:

Zamesiti testo od datih namirnica,ostaviti testo da odmori 15min.
Zatim podeliti testo na dva dela,razviti koru vaditi veći kolut

Zatim  stavljati po kolut šunke na testo , kačkavalj i malo kečapa -preklopiti sa već izvađenom većom pogačicom 
pa sa manjom čašom još jednom izvaditi preklopljenu krofnu.
           
Pripremljene krofne ostaviti da odmore 15min. A zatim pržiti sa jedne i sa druge strane.








                                      










Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM