Kajzerice sa semenom





500g.  brašna Naše Zrno T-500
1/2 kockice kvasca ili 1kašika suvog kvasca
250ml. vode
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika sirćeta
1 kašičice soli
1/2 kašičice šećera(za kvasac)

2 kašike semena ( po želji ...ja sam stavljala lan i oljušteni suncokret)


Za umakanje kajzerica:
2 kašike meda
4 kašike vode

Za posipanje kajzerica:
100 g.prepečenog susama
2 kašike lana


Priprema:

Sastaviti brašno ,dodati so i mlaku vodu sa rastopljenim kvascem i kašičicom šećera. Tokom mešenja testa dodati ulje, sirće i dve kašike semena. 

Zamesiti testo  pa ga ostaviti da odmara pola sata.
Zatim testo podeliti na nekoliko loptica, svaku lopticu sa gornje strane potapati u rastopljeni med pa u semena .....poredjati kajzerice u tepsiju gde smo stavili papir za pečenje.
Kajzerice odmah malo zaseći pa ostaviti testo da odmori još pola sata.
Peći na 200.C oko 30minuta.




Популарни постови са овог блога

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM