Sočna pita sa višnjama

Sočna pita sa višnjama 


Potrebno je:

500 g višanja
2 jaja
2 dl ulja
2 dl jogurta
1 kesica praška za pecivo
500 g kore za pitu

Za preliv:
500 g šećera
4 dl vode
1 kesica vanilin šećera

Priprema

Umutiti jaja, pa dodati ulje, jogurt i pecivo pomešano sa brašnom.

Kore iseći na pola.

Svaku polovinu premazati sa filom (2 pune kašike fila).

Zatim preklopiti namazanu polovinu kore, pa i na nju staviti punu kašiku fila i poređati višnje (2 kašike).

Uvijati koru sa višnjama u trokut (trougao). 
Svaki trokut ređati u nauljen pleh.
Pitu možete da uvijate i u rolnu ....kao štrudlu po želji !!!!

Peći pitu na 180 C 30 minuta, (zavisi od rerne).


Ispečenu pitu preliti prelivom i ostaviti je da upije preliv.

Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM