Mrežaste kiflice

Mrežaste kiflice


20 g. kvasca
2 kašike ulja
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice šećera
300 ml. tople vode
2 kašike kisele pavlake

             Zamesiti testo sa istopljenim kvascem u toploj vodi sa šećerom. Dodati odmah i so, kiselu pavlaku i ulje. Zamešeno testo ostaviti da se udvostruči.
Testo premesiti i odvojiti oko 10-15 loptica(veličine manje jabuke), svaku lopticu razvaljati sa oklagijom i jednu polovinu testa iseći sa nožićem na nekoliko mesta ili spravom za mrežu iseći....Drugu polovinu testa filovati sa kremom. Uvijati kifle i krajeve sastaviti.
Ostaviti pripremljene kifle 30 min. da nadodju premazati ih vodom i peći na 200.C 15 min.
Ispečene kifle premazati istopljenim margarinom.





Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM