Rolat sa krem bananicama
 |
| Rolat sa krem bananicama |
Za koru:
5 jaja
5 kašika šećera
2 kašike ulja
1/2 kesice prašak za pecivo
2 kašike kakaa
Za fil:
250 ml mleka
1 puding od čokolade
100 g margarina
100 g čokolade
5 krem bananica
4 kašike šećera
+
2 kesica šlag pene
2 dl.mleka
Priprema
Umutiti penasto jaja sa šećerom dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, kakao, ulje pa masu blago sastaviti. Sipati u nauljanom plehu . Peći na 200 C oko 15-20 minuta (ne sme da se prepeče jer će kora da bude krta i lomiće sa prilikom uvijanja.) Ispečenu koru odmah uviti u vlažnu krpu i ostaviti je tako da se ohladi.
Skuvati puding u mleku sa 4 kašike šećera, zatim dodati čokoladu i margarin i sve zajedno promesati. Fil ohladiti. Ohladjenim filom namazati koru (ostaviti dve kašike za filovanje rolata spolja).
krem bananice iseckati i pomešati sa filom ...koru isfilovati čokoladnim filom preko fila premazati sa umućenim šlagom,zatim je uviti u rolat. Odozgo rolat premazati sa dve kašike fila i šlagom pa posuti kokosom ili po želji....
Comments
Post a Comment