Uvrnuti hleb

Uvrnuti hleb

1kg. brašna Naše Zrno T- 500
2 kašike suvog kvasca
1 kesica praška za pecivo
1 kašika soli
1 kašičica šećera
500 ml. mlake vode 
                                Zamesiti testo od datih sastojaka pa ostaviti testo da odmara 1h. Zatim nadošlo testo premesiti na radnoj površini i podeliti ga na nekoliko loptica .
Loptice razvaljamo u valjak pa valjak uvijemo sa obe strane. Ostaviti još 10 min. da hleb odmori.
Rernu dobro ugrejati zajedno sa tepsijom u koji ćemo peći hleb.
U zagrejani pleh (koji smo posuli brašnom) stavljamo hleb i pečemo 20 min. na 200.C.
Predivan recept od moje drage Dijane Popovic...






Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

BELA PLAZMA TORTA

POSNA OBLANDA SA KEKSOM