Vanilice
500 g masti
2 kašike šećera
1 limun - izrendana kora
2 žumanca
1 celo jaje
1 dl mlake vode
400 g. brašna Naše Zrno T-500
400 g. brašna oštro Naše Zrno
Priprema
Umutiti penasto mast pa dodati jaje, žumanca i izrendanu koru od limuna.
Dodati vodu i postepeno dodavati brašno dok ne prestane testo da se lepi za ruke. Sve zajedno dobro umesiti ,testo ostaviti malo da odstoji (15 min:)
Testo zatim razvaljati u veću jufku debljina 0,5 cm.
Vaditi kalupom vanilice raznih oblika, peći da budu blede, na 180 stepeni 15 minuta.
Ispečene vanilice mazati džemom ili kremom i valjati u prah šećer....
Comments
Post a Comment