Voćna rozen torta
![]() |
Voćna rozen torta |
Potrebno je :
1 pakovanje korica za rozen tortu
Fil I:
1l.mleka
3 C pudinga sa ukusom vanilina
10 kašika šećera
150 g.margarina
2 kesice C vanilin šećera
Fil II:
300 g. malina
1 kesica C pudinga sa ukusom maline
4 kašike šećera
300 ml. vode
1 kašika C čvrstina
Priprema prvog fila:
Staviti 700 ml mleka da provri a u preostalih 300 ml. mleka staviti puding, vanilin šećer i šećer . Promešati da nema grudvica pa lagano sipati u provrelo mleko .
Mešati dok se ne zgusne puding pa ga skloniti sa vatre i ohladiti. Umutiti margarin pa dodati ohladjeni puding.
Priprema drugog fila:
Staviti maline sa vodom da se kuvaju ,dodati i šećer i povremeno promešati dok se maline ne raspadnu i skuvaju(potrebno je oko 10 min). U drugoj posudi izmešati puding i čvrstin sa malo vode pa sipati u skuvane maline.Mešati da semasa izjednači i zgusne .
Prohladiti. Filovati:
Kora, 2 -3 kašike fila pa kora pa fil od maline ...i tako redom odozgo dekoracija ili šlag kremom ili belom čokoladom ....
Ostaviti tortu da prenoći pa uživati u svakom zalogaju!!!
Comments
Post a Comment