Kokos praline
 |
| Kokos pralineKokos praline |
Sastojci za premazivanje kalupa:
200 gr čokolade za kuvanje6 velikih kašika ulja
Sastojci za punjenje:
1 dcl slatke pavlake za kuvanje100 gr. C kokosovog brašna
1 C vanilin šećer
Priprema:
Čokoladu i ulje rastopiti na pari .U silikonske kalupe za praline sipati čokoladu po jednu malu kašičicu.
Ostaviti u frižider oko 15 minuta.
Pripremiti fil: zakuvati slatku pavlaku do vrenja, skloniti sa vatre i umešati kokos i vanilin šećer. Sve dobro promešati i ostaviti sa strane da se prohladi smjesa.
Izvaditi kalupe iz frižidera, napuniti smesom (ne do vrha), poravnati fil i u svaki otvor doliti po kašičicu čokolade .
Ostaviti ih u frižider oko sat vremena da se fino stvrdnu. Istisnuti praline, složiti ih u korpice i servirati.
Izvaditi kalupe iz frižidera, napuniti smesom (ne do vrha), poravnati fil i u svaki otvor doliti po kašičicu čokolade .
Ostaviti ih u frižider oko sat vremena da se fino stvrdnu. Istisnuti praline, složiti ih u korpice i servirati.
Količina oko 35 pralina
Vreme pripreme 30 min.
Comments
Post a Comment