VOĆNI KOLAČ SA VIŠNJAMA

 Kora:

4 žumanca

1 jaje

1 šoljica mleka (ili jogurta)(150 ml)

1/2 šoljice ulja 75 dl.

1/2 kesice C praška za pecivo

5 kašika šećera 100 g.

2 šoljice brašna 250 g.
            +
500 g. očišćene višnje
1 kašika mlevenog keksa
1 kašika šećera

Umutiti sve za koru, prvo dobro umutiti žumanca i jedno jaje sa šećerom, dodati mleko, ulje i brašno u kome smo umešali prašak za pecivo....pa koru peći na 180.C oko 10min.

Na ispečenu koru poređati višnje posuti ih sa jednom kašikom šećera i jednom kašikom keksa.

Umutiti:

4 belanca

5 kašika šećera 100 g.

1/2 šoljice mleka 75 dl.

1/2 šoljice ulja 75 dl.

1/2 kesice C praška za pecivo

1 šoljica brašna 120 g.

1 kesica C vanilin šećera 

Umućenu smesu sipati preko višanja i kolač peći na 180.C još 15min.