Sladjini recepti

  350 dl.fante(ili neki drugi sok od narandže) 3 kašike šećera 60 g. C puding sa ukusom vanilina 125 g. margarina 200 g. posnog četvrtastog keksa 200 g. posnog medenog srca U šerpu izmešamo sok sa šećerom i pudingom i kuvamo dok se puding ne zgusne. Ohladimo pa dodamo margarin iseckan na kockice i sve zajedno dobro izmiksamo da se fil izjednači. Zatim fil podelimo na tri jednaka dela. Na tacnu za tortu poredjamo keks koji natapamo u soku od narandže , preko keksa stavimo prvi deo fila pa poredjamo medeno srce koje izbušimo viljuškom sa zadnje strane i njega isto potapamo u sok i redjamo preko fila. Zatim i medeno srce premažemo drugim delom fila ,ponovo poredjamo keks natopljen u sok pa preko keksa treći deo fila. Celu tortu premažemo posnim šlagom ili može i posna čokolada...po želji. Vreme pripreme 30 min. Količina 20 parčića

  Kora: 5 jaja 80 g. šećera 60 ml. ulja 60 ml. mleka 100 g. brašna 10 g. C čvrstin 1 kašika C kakao praha 2-3 kašike vode Ganaš: 200 g. čokolade 100 ml.slatke pavlake Odvojiti 4 belanca od žumanca pa u žumanca dodati jedno celo jaje. Sastaviti brašno i gustin sa mlekom i uljem i dodati žumanca i jedno celo jaje ...masu dobro viljuškom sastaviti. Zatim umutiti dobro belanca sa šećerom pa dodavati smesu od žumanaca deo po deo. U pleh gde smo stavili papir za pečenje izlijemo pola smese a u drugoj polovini stavimo 1 kašiku kakaa koji smo izmešali sa 3 kašike vode. Tamnu smesu stavimo preko bele(žute smese). Lagano kašikom poravnati pa tupom stranom noža ili nekim štapićem povlačiti linije ...prvo sjedne strane pa onda i sa druge strane. Koru peći na 180 C. 15 min. Ispečenu koru uvijemo zajedno sa papirom za pečenje u rolat. Zatim pripremamo ganaš. 200 g. čokolade prelijemo sa zagrejanom do ključanja 100 ml.slatkom pavlakom mešamo da se ganaš dobro izjednač