Posts

Showing posts with the label lešnik

Grčka kraljica

Image
  Kore: 20 belanaca 20 kašika šećera 8 kašika brašna 8 kašika mlevenih lešnika (ispeći 4 korice ) Fil: 20 žumanaca 20 kašika šećera 8 kašika brašna 1 l.mleka 500 g.margarina 250 g. C šećera u prahu 300 g. lomljenog plazma keksa 300 g. čokolade mlečne iseckane na kockice 100 g. mlevenih lešnika Dekoracija: 180 g. C šlag krema bela sa ukusom slatke pavlake                                        Priprema kore: Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera kada je šam dobro umućen dodati 2 kašike brašna i 2 kašike lešnika pa lagano špatulom izmešati. Peći 15 min na 180 .C Na ovaj način ispeći 4 korice. Priprema fila:                   Umutiti žumanca, šećer, brašno i malo mleka (ostatak mleka staviti da vri) Umućenu smesu sipati lagano u provrelo mleko i stalno mešati. Kada je fil skuvan(treba da bude gust kao puding) fil ohladiti. Umutiti margarin s...

Bela nugat torta sa malinama

Image
Bela nugat torta sa malinama Kada se udruže svekrva i snaja torta mora da bude vrhunska rodjendanska!!! KORE: 15 belanaca 15 kašika šećera 15 kašika prepečenih i samlevenih lešnika 3 kašike brašna ...ispeći tri iste kore   FIL I : 15 žumanaca  15 kašika šećera 250 .margarina 150 g. bele čokolade 250 g. seckanih lešnika (mlevenih ...možete po želji) FIL II : 200 g. C šlag krem beli sa ukusom slatka pavlaka 3 dl. kisele vode ili mleka 300 g zamrznutih malina( ja sam stavila na jednu koru maline a na drugu i jagode) Glazura: 200 g. bele čokolade 2 dl. kisele pavlake Boja po želji                       Priprema kora:                      Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera pa u dobro umućeni šam dodati lešnike i brašno, lagano varjačom izmešati. Sipati u pleh gde smo stavili papir za pečenje i peći 15 min. na 18...