Posts

Showing posts with the label keks

CAKE POPS (kejk pops) kako napraviti brzu i dekorativnu poslasticu

Image
     Nov način pravljenja Cake Pop (KEJK POPS) 150 g mlevenog keksa 50 g. mlevnih oraha 125g. margarina 3 kašičice soka od cedjene narandže 50 g. prah šećera Suve sastojke izmešati pa dodati margarin i sok . Dobro sve sjediniti (umesiti) pa ostaviti na hladnom oko 30 min . Praviti oblike po želji . Ja sam ovog puta u saradnji sa https://m.facebook.com/gms.design3d pravila Popse u raznim oblicima... Prelivati ih čokoladom i dekorisati po želji. CAKE POPS (kejk pops) kako napraviti brzu i dekorativnu poslasticu

Ljubavni keksići

Image
Ljubavni keksići 450 g.brašna Naše Zrno T-400 170 g. šećera u prahu 1kesica vanilin šećera 2 jaja  80 g. putera na vrh noža prašak za pecivo rendana korica jednog limuna 1 kašičica soka od limuna 1 kašika meda                         Od datih namirnica zamesiti dobro testo pa neka zamešeno testo odmori 2 h. u frižideru.Razviti testo i vaditi kalupom razne keksiće. Peći na 200.C 7-10 min.(mora da ostanu bele). Originalan recept Dijanina kuhinja 

Kikiriki-puter oblande

Image
Kikiriki-puter oblande Kikiriki-puter oblande 200 g. šećera 200 g. vode 250 g. margarina(putera) 200 g. čokolade 200 g. mlevenog keksa 200 g. mlevenih oraha 4 velike kašike kikiriki putera 1  C oblanda                               Šećer i vodu prokuvati pa kada se šećer istopio dodati iseckan margarin, neprestano mešajući. Zatim dodati čokoladu i dalje mešati da se čokolada istopi. Skloniti sa vatre malo prohladiti pa dodati keks, orahe i kikiriki puter. Filovati  oblandu pritisnuti je nekim težim predmetom kako bi se korice lepo sjedinile. Vreme pripreme je oko 30 min. Količina oko 20-30 parčića zavisi kako sečemo...

Rodjendanski medenjaci

Image
Rodjendanski medenjaci Rodjendanski medenjaci Testo: 500 g. brašna Naše Zrno T-400 120 g. maslaca 4 supene kašike meda 200 g.šećera u prahu 2 jaja 1 kafena kašičica cimeta 1/2 kafene kašičice sode bikarbona 1/2 kafene kašičice začina za medenjake  Rojal masa: 1 belance 200 g, prah šećera 2-3 kapi limuna boja po želji                                    Sastaviti brašno,prah šečer, sodu bikarbonu, cimet i začin za medenjake. A u drugoj posudi izmesati jaja(ne mutiti) med i istopljen (na sobnoj temperaturi) maslac. Sastaviti sa brašnom i dodacima . Zamesiti testo pa ga u foliji ostaviti 30 min. u frižider. Razviti koru i vaditi kalupima željene oblike ....peći na 180,C oko 10 min. Rojal masa: Belanca samo malo umutiti viljuškom pa dodati prah šećer i limun. Masa mora da bude toliko čvrsta da nit istisnuta na najlon bude čvrsta  da se ne razliva. Mutiti još malo podeliti ma...

Krekeri

Image
Krekeri Krekeri   Krekeri napravljeni na ovaj način  predivni su  jer kada počnete da ih jedete nećete moći da prestanete ....  U našoj kući se redovno prave .... 100 g. prepečenog susama 100 g. suncokreta 100 g. lanenog semena-samlevenog 2 dl. ulja 2 dl. belog vina ili piva 200 g. integralnog brašna 100 g. speltinog brašna 100 g. oštrog brašna Naše Zrno  1 kesica praška za pecivo 1 kašičica soli                     Sve sastojke praškaste sastaviti pa dodatu ulje i vino .  Zamesiti testo malo tvrdje pa ga ostaviti da odstoji 15 min.  Odstajalo testo razviti oklagijom pa vaditi kalupima keks ...poredjati u  plehgde smo stavili ppir za pečenje  i peći na 180.C oko 15- 20 min. Ne sme da pocrvene treba da ostanu blede i da budu krckave.

Moto keksići

Image
Moto keksići 200 g. margarina (puter) 1 belance 1 kašika kisele pavlake 100 g .C šećera u prahu 350 g. brašna 1 kesica  C vanilin šećera 1/2 kesice C  praška za pecivo Fil: euro krem(po želji) 100 g. šećera u prahu                                    Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša zatim ga dobro izmiksati dodati šećer u prahu zatim belance, kašiku kisele pavlake, vanilin šećer i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Testo možete podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati 1 kašiku kakaa.  Ja sam pravila sve bele...Razvaljati testo 3mm. debljine vaditi kalupom moto keksiće poredjati u pleh i peći na 180 .C 10 min.  Ne sme da pocrvene treba da ostanu bele. Keksice filovati sa kremom pa spajati .... Posuti šećerom  prahu.                                 ...

Krekeri sa sirom

Image
Krekeri sa sirom Recept je predivan ja sam ga malo korigovala po ukusu ! !! 200 g brašna Naše zrno T- 500 1 kašičica soli ½ praška za pecivo ½ kašičice mešavine bibera ½ kašičice seckanog svežeg ruzmarina (ja sam stavila origano) 60 g kačkavalja (edamer)(ili starog sira) 50 g putera/margarina 40 ml ulja 30 ml hladne vode Način pripreme: Brašno zajedno sa pecivom, solju i začinima dobro promešati. Zatim dodati puter, ulje, hladnu vodu i izrendani kačkavalj . Zamesiti testo pa ga rastanjiti na debljinu oko  3 mm. željenom modlicom vaditi razne oblike. Ako nemate modlicu nožem iseći na kockice ili po želji. Poredjati keksiće u pleh i peći u pećnicu koju smo zagrejali na 200.C i čim keksiće stavimo u rernu smanjimo temperaturu na 180 C. ja sam ih pekla 15 min Originalan recept :   http://coolinarija.com/moj-favorit-krekeri-sa-sirom-i-ruzmarinom/?fbclid=IwAR3AlDgTasi6Qc71kjRv0LA2yYRyfBFhybp6-iSsfXNUOwagX5tdSlM14hg