Sladjini recepti

  Jadro oblande 1 velika C oblanda 3 čaše šećera (čaša je od 2 dl.) 1 čaša mleka 1 čaša ulja 1 puter (200g) 1 čaša  C zamena za mleko u prahu (100g) 200g crne čokolade 200g bele čokolade                                Šećer,ulje, mleko i puter otopiti na laganoj vatri neprestano mešajući. Čim počne da vri skloniti sa vatre. Dodati mleko u prahu i sve izmiksati,dok se smesa ne sjedini. Smesu podeliti na dva dela, u prvi deo dodati izlomljenu crnu čokoladu, u drugi deo dodati izlomljenu belu čokoladu. Mešati oba fila dok se čokolade ne istope. Odmah filovati oblande Vreme pripreme je 30 min. Količina: 30-40 štanglica Hvala Dijana na predivnom receptu                                                        

Kinder jaje Kinder jaje Beli fil: 300 g. šećera 150 ml. vode  250 g. margarina 400 g. mleka u prahu Crni fil: 200 g. čokolade 100 g.šećera 8 kašika meda 250 g. Čar na Dar pahuljice(1 kutija) 2 kore C oblande                                                            Vodu i šećer prokuvati (10 min) malo prohladiti pa dodati margarin ,kada se margarin istopio dodati mleko u prahu . Odmah preliti preko dve oblande sa rupičaste strane. Ostaviti da se beli fil stegne.                            Istopiti čokoladu sa šećerom i medom na tihoj vatri dodati zatim čar na dar. Sve izmešati i sipati preko jedne oblande sa belim filom, sve lepo rasporediti pa odozgo staviti i drugi list nafilovane oblande . Pritisnuti oblandu nekim težim predmetom i ostaviti...

Kikiriki-puter oblande Kikiriki-puter oblande 200 g. šećera 200 g. vode 250 g. margarina(putera) 200 g. čokolade 200 g. mlevenog keksa 200 g. mlevenih oraha 4 velike kašike kikiriki putera 1  C oblanda                               Šećer i vodu prokuvati pa kada se šećer istopio dodati iseckan margarin, neprestano mešajući. Zatim dodati čokoladu i dalje mešati da se čokolada istopi. Skloniti sa vatre malo prohladiti pa dodati keks, orahe i kikiriki puter. Filovati  oblandu pritisnuti je nekim težim predmetom kako bi se korice lepo sjedinile. Vreme pripreme je oko 30 min. Količina oko 20-30 parčića zavisi kako sečemo...

Slana šarena oblanda 100 g. sitnog sira 300 g. krem sira 3 čaše kisele pavlake 150 g. majoneza 500 g. praške šunke 200 g. kačkavalja 4 lista velike oblande 2 - 3 kašike ajvara.                              Sastaviti sitan sir i krem sir i dobro izmešati varjačom zatim dodati pavlaku i dalje  mešati sa varjačom. Dodati i majonez ... dobijenu smesu podeliti na pola pa u drugi deo dodati ajvar ili ako nemamo ajvar kečap. Filovati koru sa jednim delom belog fila pa poredjati prašku šunku, preko šunke premazati tanko beli fil pa staviti koru od oblande ...koru zatim premazati  jednim delom fila od ajvara pa poredjati kačkavalj isečen na listiće. Pa preko kačkavalja opet crveni fil pa kora.  Preko kore namazati beli fil pa poredjati ponovo prašku šunku ,zatim opet beli fil i odozgo koru . Ostaviti oblandu da prenoći pa sutradan je premazati pavlakom i majonezom i izrendanim kačkavaljem. ...

Rafaelo oblanda sa jafom Za beli fil: 250 g  šećera 2 dl  vode 125 g  margarina 200 g  mleka u prahu 200 g  kokosa Za crni fil: 250 g  šećera 2 dl  vode 125 g  margarina 200 g  čokolade 350 g  keksa 200 g  mlevenih oraha Ostalo: 1  kutija jafa keksa 1  manja oblanda Beli fil: Ušpinovati vodu sa šećerom kao za slatko dodati margarin, mleko u prahu... skloniti sa špereta i masu mutiti mikserom da nema grudvica. Zatim dodati kokos. Tri kašike fila premazati koru od oblande. Crni fil: Ušpinovati šećer sa vodom kao za slatko pa dodati margarin i čokoladu. Sve mešati dok se dobro ne sjedini... zatim masu skloniti sa šporeta i dodati keks i orahe. Premazati sa tri kašike fila drugu oblandu. Sastaviti te dve namazane oblande. Preko oblande namazati pola belog fila. Pa poređati jafa keks natopljen u neki sok. Preko jafa keksa namazati pola crnog fila. P...

SLAVSKI KOLAČI-OBLANDA SA TURSKIM KEKSOM 400g.šećera 1,5dl.vode 200g.putera ili margarina 1vanilin šećer 200g.čokolade 150g.mlevenog keksa 150g. mlevenih oraha 2lista velike oblande 150-200g.turskog keksa Šećer sa vodom špinovati 5min.Zatim dodati puter ili margarin,čokoladu i mleveni keks.Staviti prvo  keks150g.pa  dodati i orahe-ako je masa redja staviti još 50g keksa. Mazati odmah oblandu.Namazati oblandu pa džem od šljiva odozgo poredjati keks (kojeg ne treba provlačiti kroz sok jer je veoma mekan) namazati sa džemom pa fil pa oblanda. Pritisnuti sa nečim teškim i ohladiti. Seći kada se oblanda ohladi..... SLAVSKI KOLAČI-OBLANDA SA TURSKIM KEKSOM SLAVSKI KOLAČI-OBLANDA SA TURSKIM KEKSOM SLAVSKI KOLAČI-OBLANDA SA TURSKIM KEKSOM

OBLANDE SA MUSLIJEM 150g.margarina 100g.mlevenog keksa 150g.muslija 7kašika mleka 100g.šećera 100g crne čokolade 100g.bele čokolade 3lista male oblande Staviti na vatru mleko sa šećerom,dodati margarin i čokoladu,sve dobro promešati,skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks, musli i belu čokoladu. Dobro izmešati.(ako je fil mnogo gust dodati još 2kašike mleka) Dobijeni fil podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati istopljenu crnu čokoladu. Na maloj oblandi namazati beli fil,pa oblandu pa crni fi,pa oblandu.. Nežno pritisnemo oblande zatim ostavimo oblandu da se ohladi. Pritisnuti oblandu odozgo sa težim predmetom. OBLANDE SA MUSLIJEM

POSNA OBLANDA SA KEKSOM 300g.šećera 1dl.vode 150g.putera ili margarina 1vanilin šećer 100g.čokolade(posne) 150g-200g.mlevenog keksa(ili oraha) 2lista male oblande 150g.petit beurre(postan) Šećer sa vodom špinovati 10min.Zatim dodati puter ili margarin,čokoladu i mleveni keks.Staviti prvo manje keksa 150g.pa ako je potrebno dodati još-ako je masa redja staviti još 50g. Mazati odmah oblandu.Namazati koru pa odozgo poredjati keks koji se potapa u neki sok,pa opet fil i odozgo kora. Pritisnuti sa nečim teškim i ohladiti. Seći kada se oblanda ohladi..... POSNA OBLANDA SA KEKSOM

KARAMEL OBLANDA(posna) 1dl.vode 6 kašika šećera 200g.margarina 100g.čokolade(bela posna ) 200g.keksa(posnog) 2kašike džema 1kašika kakaa 4lista male oblande                             Šećer na tihoj vatri karamelisati,dodati 1dl.vode i ostaviti na tihoj vatri da se karamelisani šećer istopi.Zatim dodati isečen margarin i neprekidno mešati i dodati belu čokoladu,kada se čokolada istopila skloniti fil sa vatre pa dodati keks. Od dobijene mase odvojiti 3velike kašike pa dodati džem i kakao. Filovati oblande.Premazati koru sa one strane gde su kockice to isto uraditi i sa drugom korom pa ih spojiti .Ovo ponovimo i sa druge dve oblandice. Izmešati odvojeni fil sa džemom i kakaom pa premazati sastavljene oblande(fil ide u sredini oblande) sa glatke stane  preko fila staviti isfilovane druge dve oblandice. Ostaviti oblande na hladno da se stegnu.Seći po želji..... KARAMEL OBLANDA(posna) KARAMEL...

KARAMEL OBLANDA 300g. šećera 125.gr.margarina 50ml.mleka 100g.čokolade 150-200g.keksa 2jaja 1mala oblanda Karamelisati šećer do lepe tamno zlatne boje,zatim dodati mleko i neka se na tihoj vatri karamelisani šećer istopi. Zatim dodati margarin i dalje mešajući na tihoj vatri zatim dodati i čokoladu. Vreo fil polako sipati u umućena jaja. Kada se sve sjedinilo  dodati mleveni keks.Filovati malu oblandu.

ČOKOLADNA OBLANDA Za poslasticu: 15 kašika mleka 250 g margarina 350 g šećera 250 g keksa ili oraha 2 jaja 100 g čokolade 1 kesica vanile 1 pakovanje oblande Priprema Prokuvati mleko i šećer dodati iseckan margarin i čokoladu pa sve zajedno još malo prokuvati. Skloniti sa vatre pa masu sipati u umućena jaja, dodati keks ili orahe. Filovati odmah veliku oblandu. Savet: Ja sam sada u ovu oblandu stavila belu čokoladu i ispalo je super, a i veoma je ukusna.

150g.margarina 100g.mlevenog keksa 150g.muslija 7kašika mleka 100g.šećera 100g čokolade Staviti na vatru mleko sa šećerom,dodati margarin i čokoladu,sve dobro promešati,skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks i musli.Dobro izmešati. Na maloj oblandi namazati pola fila to isto ponovimo i sa drugom malom oblandom                    Zatim okrenemo jednu nafilovanu oblandu preko druge isto nafilovane oblande                                 Nežno pritisnemo oblande zatim ostavimo oblandu da se ohladi.Pritisnuti oblandu odozgo sa težim predmetom.                                  

10 kašika mleka 250 g margarina 250 g šećera 300 g keksa ili oraha 100 g crne čokolade                                                     100g.bele čokolade 1 kesica vanile 1 pakovanje oblande (velika oblanda) Priprema Prokuvati 5 kašika mleka i 125g.šećera dodati pola iseckanog margarina i belu čokoladu pa sve zajedno još malo prokuvati. Skloniti sa vatre pa masu dodati 150g.keksa ili oraha. Filovati odmah veliku oblandu.(2lista). Zatim ovo isto ponoviti i sa crnom čokoladom.                           (zavisi kakav je keks nekad treba više da se doda a nekad manje masa mora da bude gusta i da može da se maže )

ČOKOLADNA OBLANDA 10-15 kašika mleka 250 g margarina 250 g šećera 300 g keksa ili oraha 100 g čokolade 1 kesica vanile 1 pakovanje oblande (velika oblanda) Priprema Prokuvati mleko i šećer dodati iseckan margarin i čokoladu pa sve zajedno još malo prokuvati. Skloniti sa vatre pa masu dodati keks ili orahe. Filovati odmah veliku oblandu. (zavisi kakav je keks nekad treba više da se doda a nekad manje masa mora da bude gusta i da može da se maže )Možete filovati oblandu ovako kako sam je ja filovala ili klasično....