RASCVETANE SLANE MAFIN RUŽICE

RASCVETANE SLANE MAFIN RUŽICE

Za testo:
700 g brašna
250 ml mleka
250 ml vode
100 ml ulja
20 g kvasca
2 kašičice soli
2 kašičice šećera    
1 kašika masti
1 jaje

Fil:

50g.šunkarice

4kašike ajvara

100g.sira

1jaje

2kašike pavlake

                                 

Zamesiti testo od datih namirnica pa ga ostaviti 10min.da odstoji.Zatim odvojiti dve jednake loptice i razviti što tanje.

                                            

Premazati filom poređati isečenu šunkaricu,pa uviti kao štrudlu.

                              

Seći parčiće 1cm.pa ređati u papirne korpice(ona strana koja je isečena ide dole) pa u kalupe za mafine.

                                 

Ostaviti testo 15min.da odmori a zatim peći na 200.C oko 20min.