ČOKO-KOLAČ SA JABUKAMA

KOLAČ SA JABUKAMA KOJI PREPORUČUJEM OD SRCA ...

BRZO SE NAPRAVI-

VEOMA JE SOČAN I BEZ BRAŠNA JE (bez glutena)!!!!

ČOKO-KOLAČ SA JABUKAMA

Za testo:


2 jajeta
1 šoljica (1 dl) šećera
1 šoljica mleka
1 šoljica ulja
1 šoljica griza(pirinčani griz bez glutena od čokolade)
2 kašike mlevenog keksa
3 pune kašike kakaoa
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanile
5 jabuka - srednje veličine

Za preliv:

1,5 šoljica šećera
2 šoljice mleka
100 g čokolade
2 kašike eurukrema
125 g margarina

Priprema

U odgovarajucoj posudi pomešati šećer sa grizom, mlevenim keksom, pecivom, vanilom i kakaom.

Zatim u smesu dodati umućena jaja, mleko i ulje pa sve dobro promešati.

Jabuke izrendati pa pomešati sa smesom. Sipati u pleh i peći na 180 C oko 40 minuta.

Preliv:
Mleko prokuvati sa šećerom pa dodati čokoladu i margarin sve sjediniti pa dodati i eurokrem. Mešati dod se sve dobro ne sjedini oko 5 minuta.

Pečeni kolač preliti pripremljenim prelivom. Kolač ohladiti seći u željene oblike i služiti.

ČOKO-KOLAČ SA JABUKAMA