ŠTRUDLA SA ČOKOLADOM I DŽEMOM
EVO MALO DRUGAČIJE ŠTRUDLE...
NIJE SA MAKOM VEĆ JE SA DŽEMOM I ČOKOLADOM
PREDIVNA DVA UKUSA....
 |
| ŠTRUDLA SA ČOKOLADOM I DŽEMOM |
Za testo.
1 kg brašna
500 ml mleka
100 ml ulja
1 jaje
1/2 kockice kvasca
2 kašike šećera
1 kašičica soli
1 kašika sirćeta
1 žumanac
Fil:
100 g čokolade
100 g oraha
200 g džema
Priprema
Od navedenih sastojaka umesiti testo pa ga ostaviti da malo odstoji oko 15 minuta. Zatim testo odvojiti u 8 loptica.
Svaku lopticu razviti što tanje i premazati prvo sa čokoladom i orasima pa uviti u rolnu.
To isto uraditi i sa drugom korom samo je premazati sa džemom i nju uviti u rolnu, zatim obe rolne uplesti i stavljati u pleh. To isto uraditi i sa drugim korama.
Štrudlu ostaviti 15 minuta da odstoji premazati je sa belancetom i peći je 35 minuta na 180 stepeni.
 |
| ŠTRUDLA SA ČOKOLADOM I DŽEMOM |
Comments
Post a Comment