ČOKOLADNO LEŠNIK-KARAMEL KOLAČIĆI
ČOKOLADNO LEŠNIK-KARAMEL KOLAČIĆI |
2kašike mleka
1žumance
250g.brašna
1kašika kakaa
115g,margarina
2-3 velike kašike šećera
1vanilin šećer
Fil:
100g.čokolade
25g.margarina
4kašika ulja
+
1belance i 100g oraha ili lešnika
1belance i 100g oraha ili lešnika
Sastaviti testo od datih namirnica pa ga ostaviti 1h.da odstoji u frižideru.
Zatim napraviti valjak i iseći oko 24 kuglice.
Veličina oraha.Svaku kuglicu valjati u belanac pa u iseckane orahe ili lešnike.
Svaku kuglicu utisnuti u sredini(prstom ili nečim drugim da bude okruglo)
Peći na 180.C oko 12-15min.
Kada izvadimo pečene kolačiće još jednom utisnemo u sredinu da se označi krug koji treba puniti sa sastavljenim filom.
Po pravom receptu za fil treba 14karamel bombona i 3 kašike slatke pavlake...ja sam malo izmenila recept.
Comments
Post a Comment