ĆUFTICE SA KROMPIROM I ŠARGAREPOM

ĆUFTICE SA KROMPIROM I ŠARGAREPOM
ĆUFTICE SA KROMPIROM I ŠARGAREPOM

Za ćuftice:

250 g  mleveno meso
250 g obarenog krompira
2 čena belog luka
1 kašičica začina
malo bibera
malo mirođije
1 jaje
1/2 kašičice ljute crvene paprike
1 šargarepa (obarena)
1/2 kesice prašaka za pecivo

2kašike prezle
prilog:

1kg.krompira
2veće šargarepe
1kašika začina
2glavice crnog luka

Sve za ćuftice sastaviti (krompir kuvani izgnječiti a šargarepu izrendati)i odvajati pripremljeno meso i praviti ćuftice.Propržiti s jedne i druge strane (veoma malo) i redjati u pleh gde smo stavili isečen crni luk na rebarca,krompir i šargarepu... Naliti sa 2dl.vode i sa masnoćom gde smo pržili ćuftice.Pokriti folijom i peći 1h.na 180.C.Kada se krompir ispekao skloniti foliju i još 10min.dopeći.
ĆUFTICE SA KROMPIROM I ŠARGAREPOM
ĆUFTICE SA KROMPIROM I ŠARGAREPOM

Comments

Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

Dijanine kiflice

POSNA OBLANDA SA KEKSOM