MUSAKA SA TIKVICAMA I BAMIJOM
 |
| MUSAKA SA TIKVICAMA I BAMIJOM |
Potrebno je:
2 tikvice
250. g mlevenog mesa
2 manje glavice crnog luka
1 manja šargarepa
1 kašika suvog začina
1/2 kašičice bibera
1/2 kašičice aleve paprike
250g.bamije
Za preliv:
3 jaja
2 kašike pavlake
2 dl mleka
Priprema
Propržiti crni luk pa dodati mleveno meso i rendanu šargarepu, a zatim i začine i na kraju bamiju isečenu na kolutove.
Kada smo sve sjedinili očistiti tikvicu i iseći je na kolutove poređati u vatrostalnoj činiji sipati fil pa opet poređati isečene tikvice.
Na kraju kada je musaka ispečena prelije sa prelivom od jajeta pavlake i mleka i dopeći još 10 minuta.
 |
| MUSAKA SA TIKVICAMA I BAMIJOM |
 |
| MUSAKA SA TIKVICAMA I BAMIJOM |
Comments
Post a Comment