ČOKOLADNO - KEKS TORTA

ČOKOLADNO - KEKS TORTA

Kako je veoma  toplo vreme da ne kažem prevruće a nama je godišnjica braka ...odlučila  sam se za ovu varijantu tortice..veoma se brzo pravi i  koja je verujte bila fantastičnog ukusa.....


250 g. keksa petit ili neki drugi
1 pakovanje (veliko) piškote 
150 g. margarina ili putera
2 kesice pudinga od čokolade
100 g.čokolade
200 g. šlag kreme + 2 dl. mleka
700 ml. mleka
7 kašika šećera
2 kašike ekstrata ruma
neki sok za potapanje keksa...može i mleko
                  E sada da se bacimo na pripremu tortice....
Razmutiti prvo puding sa šećerom i malo mleka a ostatak mleka staviti na ringlu da provri.
Zatim u mlazu polako sipati puding u provrelo mleko i neprestano mešati. Kada je puding dovoljno gust staviti odmah čokoladu i sve sastaviti. Malo puding prohladiti pa dodati margarin ili puter i dobro izmiksati mikserom.
Umutiti i šlag sa mlekom
Sada krećemo na filovanje torte....
Keks koji natapamo u neki sok ili mleko zatim pola čokoladnog fila ...preko fila pola umućenog šlaga. Zatim preko šlaga stavljamo piškote koje smo isto potapali u neki sok ili mleko pa crni fil pa opet šlag. Dekorisati tortu ili šlagom kao što sam to ja učinila ili istopljenom čokoladom. 
Verujte da nećete pogrešiti ni sa šlagom ni sa čokoladom.....

ČOKOLADNO - KEKS TORTA