Braunis-američko čudo od kolača
 |
| Braunis-američko čudo od kolača |
200 g. čokolade za jelo i kuvanje
4 jaja
200 g.margarina (putera)
150 g. šećera( ja sam koristila smedji Sunoko)
100 g. brašna T-400 oštro
1 kašičica suvog kvasca
Dok nam se čokolada topi na pari odvojiti belanca od žumanca.
Umutiti dobro belanca u jednoj posudi a u drugoj penasto umutiti žumanca sa šećerom i omekšalim margarinom.
U umućena žumanca dodati belanca pa lagano varjačom izmešati dodati zatim istopljenu čokoladu i kašičicu kvasca , na kraju umešati i brašno.
Sipati u zamašćenu tepsiju smesu i peći na 180. C oko 15-20 min.
Odozgo dekorisati po želji....vel. tepsije 18x28
Comments
Post a Comment