Domaće lepinje

250ml..vode

1kašičica kvasca

1/2kašičice soli

1/2kašičice šećera

2 kašike ulja

400g.brašna Naše Zrno T-400

            Zamesiti testo od brašna, vode gde je razmućen kvasac i 1/2 kašičice šećera, dodati i so i ulje. Zatim zamešeno testo ostaviti da odstoji 15min.

 Testo podeliti na nekoliko kolačića-veličine jabuke.

Svaki kolačić tanjiti vrhovima prstiju u krug.

Lepinje prebaciti u namašćen pleh i ostaviti još 15-20 min. da odstoje,

 a zatim ispeći 10min.na 250.C.