Kolač sa krem bananicama


Kolač sa krem bananicama



Kora:
4 jaja
4 kašika šećera
4 kašika brašna Naše Zrno T-500
2 kašike kakaa
1 kašika ulja
                    Umutiti dobro jaja sa šećerom pa lagano varjačom dodati brašno, kakao i ulje.
Izliti u pleh i peći na 200. C 15 min. Koru preseći na pola.

FIL I:
700 ml. mleka 
2 pudinga (ukus vanila )
5 kašika šećera
8 krem bananica
200 g. margarina (putera)
FIL II:
2 kesice šlag kreme
300 ml. mleka
                           Staviti mleko da provri (uzeti 100 ml da razmutimo puding)Kada je mleko provrilo sipati u mlazu razmućeni puding sa šećerom. Kuvati dok se ne zgusne ,skloniti sa vatre i ohladiti. Umutiti margarin (puter) pa ga sastaviti sa ohladjenim pudingom.
Iseckati na kockice krem bananice i dodati filu.
                              Koru staviti na tacnu za tortu pa koru poprskati nekim sokom pa pola fila sa krem bananicama sipati na koru, preko fila premazati šlag , pa opet kora poprskana nekim sokom pa fil. 
Označiti kocke i na svaku kocku staviti po jednu puslicu od šlaga.
Preko puslica prelivati istopljenom čokoladom.


Comments

  1. Kora ispadne jako tanka, mislim da bi trebalo dodati bar prašak za pecivo i odvojeno umutiti bjeljanjak od žumanjka. Nazalost, prvu koru sam morala baciti jer nije bila ni pola centimetra visine.

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

Dijanine kiflice

POSNA OBLANDA SA KEKSOM