Pohovane palačinke
Pohovane palačinke
Za palačinke:250 ml mleka
250 ml vode
350 g brašna Naše Zrno oštro
4 jajeta
50 ml ulja
Fil:
100 g. suvog vrata
100 g. kačkavalja
kečapa
origana
Za pohovanje:
2 jaja
1/2 kašičice soli
150 g. prezle.
Umutiti jaja ne puno samo da se razbije belanac i žumanac dodati mleko, vodu, ulje, i brašno.
Na svaku palačinku staviti kolut suvog vrata i kašiku rendanog kačkavalja odozgo posuti origano i staviti malo kečapa. Palačinku uviti ,kada smo završili sa filovanjem palačinki valjati svaku palačinku u jaja pa u prezle i pržiti u malo ulja.
Kada dobiju lepu boju izvaditi pohovane palačinke na salvetu da upije višak ulja.
I preostaje nam samo da uživamo u fantastičnom ukusu .....
Pohovane palačinke
Comments
Post a Comment