Rolat sa malinama

Rolat sa malinama

4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna Naše Zrno - oštro 
1/2kesice peciva
2 kašike ulja

2 kašike mleka(hladnog)
1 kašika kakaa

Fil;
300ml.mleka

1puding od vanile

8 kašika šećera

100g,margarina ili putera

100g.bele čokolade

300g. malina

Umutiti jaja sa šećerom pa dodati brašno,pecivo,mleko i ulje,dobijenu smesu
sipati pola na jednu polovinu pleha a u drugom delu smese staviti kašiku kakaa pa sipati u drugom delu pleha.

Peći na 200.C oko 15min.
Čim se kora ispeče odmah je uvijemo u rolat,i ostavimo je po strani da se hladi dok pripremamo fil.

Priprema fila:

Mleko sa šećerom staviti da provri(4-5kašika hladnog mleka ostaviti da bismo razmutili puding),pa dodati razmućeni puding...skuvati dok se fil ne zgusne.U vreo fil dodati 100g.bele čokolade i puter sve izmiksati .

Ohladjenu koru premazati sa vrućim filom preko fila rasporediti maline ...uviti u rolat i ostaviti da se ohladi..

Dekorisati po želji ili šlagom ili čokoladom....