Vaskršnja korpica
Vaskršnja korpica |
250ml.mleka
- 400-500g brašna Naše Zrno T-400
- 1/2kockice kvasca ili 1kašičica suvog
- 2kašičice ulja
- 1/2kašičice šećera(za kvasac)
- 1/2kašičice soli
- 1 jaje
- 1belance
- Za premazivanje korpice:
- Žumance
- 2 kašike ulja
Ostaviti testo da odmori oko 15 min. Premesiti i oklagijom razvući testo zatim iseći trake koje stavljamo preko posude koju smo uvili sa alu folijom. Trake preplićemo jednu ispod druge, Tako u krug .Premazati korpicu žumancetom i pečemo na 200.C oko 30 min.
Od ostatka testa upletemo dve pletenice , jednu za obruč korpice a jednu za ručku. I to ispečemo zatim sve sastavljamo sa čačkalicama da to lepo stoji.
Korpa je za Vaskršnja jaja a može da posluži i za Vaskršnje medenjake !!!
Comments
Post a Comment