Krempita

Krempita

3 žumanca
1 celo jaje
3 kašike šećera
3 kašike brašna
3 kašike ulja - umutiti dve iste kore
FIL I:
1 l. mleka
10 kašika šećera
4 C pudinga sa ukusom vanilna
6 belanca
FIL II:
2 kesice C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake 75g.
300 ml. hladnog mleka
                               Umutiti koru sa tri žumanca,jednim jajetom i šećerom. Zatim u umućena jaja dodati brašno i ulje.
Izliti masu u namašćen pleh dim.pleha 25x35
Koru peći na 180 C 10 min.
Ispećenu koru iseći na željene kocke. Umutiti zatim i drugu koru na isti način kao prvu.
Dok se kora peče skuvati puding.
U 800ml. mleka sipati umešani puding sa šećerom i 200 ml. mleka sve mešati dok se puding ne zgusne.
Umutiti i 6 belanca sa 3 kašike šećera pa dodavati vrelom pudingu kašiku po kašiku i neprestano mutiti ,kada smo sve sastavili preručimo u pleh sa ispečenom korom.
Ohladiti kolač. Preko ohladjenog pudinga staviti umućen šlag krem a po kremu poredjati isečenu prvu koru Posuti sa C šećerom u prahu 

Vreme pripreme 1h.
količina: 18 parčiča














Comments

Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

Dijanine kiflice

POSNA OBLANDA SA KEKSOM